Hallo Sirtomtom,
dafür musst Du mit Abschnitten arbeiten, dann kannst Du für jeden Abschnitt eigene Kopf-/Fusszeilen festlegen.
Am Ende deines Anfangsteiles (der Teil ohne Seitenzahlen) fügst Du über Einfügen / Manueller Wechsel... / Abschnittswechsel / Nächste Seite einene Abschnittswechsel ein. Wenn Du anschließend die Kopf-/Fusszeilen beider Abschnitte unabhängig voneinander bearbeiten willst musst Du die Option "Wie vorherige" im Zweiten Abschnitt ausschalten.
Die Seitenzahlen fügst Du dann innerhalb des 2. Abschnittesüber Einfügen / Seitenzahlen... / Format... / Seitennummerierung / Beginnen mit: 1 / OK / OK ein.
CU Borlander