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News: Gaumenfreuden mit Wired

Weißwurst mit Sauerkraut in Semmel

Michael Nickles / 12 Antworten / Flachansicht Nickles

Anlässlich des Münchener Oktoberfests hilft das US-Technologie-Magazin Wired allen, die nicht selbst in München mitfeiern können. Und zwar mit der Veröffentlichung eines "typisch bayerischen" Rezepts, Der Artikel Make Sauerkraut erklärt, wie jeder selbst Sauerkraut herstellen kann.

Das Rezept von Wired ist "brauchbar", das Foto vom Sauerkraut das dabei rauskam ist gewiss Geschmackssache. Wer jetzt überlegt auf den Link zu Wired zu klicken, um es anzugucken, sollte sich das gründlich überlegen.

Denn die Empfehlung wie und womit man das Sauerkraut am besten verzehrt, hat Wired ebenfalls mit einem "Gruselfoto" garniert: die geschälte Weißwurst wird mit Sauerkraut in eine Semmel gepackt. Guten Appetit.

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Prosseco Michael Nickles „Weißwurst mit Sauerkraut in Semmel“
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Wuergg. Kotz. Uebergeben.

Das ist Typisch Amerikanisch. Ich machte in meine Lehrzeit, Kiloweise Sauerkraut, ach was denn, Tonnenweise.

Aber nicht mit die Zutaten.

Weisskohl
Schwammerl
Aepfel
Fett
Gewuerze
Essig
Salz

Sonst nichts.

Die Amerikaner hatten schon immer ein Spass, Original Rezepte zu vergraulen. Siehe Italienische Tomatensosse. Wenn es mehr Ketchup hat um so besser. Die Amerikaner wollen immer alles noch verbessern wo es nicht mehr geht.


Gruss
Sascha

Das ist keine Signatur. Sondern ich putz hier nur
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Pervers Weaper8842