ich schlage vor, daß Du Dir mal ein Handbuch über Outlook besorgst.
Dann würdest Du u.a. darin lesen:
der zeitversetzte Versand von E-Mails ist möglich! (auch ohne Exchange-Server)
Voraussetzung hierfür ist nur, daß Dein Rechner, auf dem Outlook läuft, an ist.
In den Versandoptionen kannst Du einstellen, a) bis wann der Versand verzögert werden soll (also, wenn ich will, daß eine Mail diese Nacht um 24h rausgeht, stelle ich 05.12.2010, 24:00 Uhr, ein) oder b) wie lange die Mail gültig sein soll (Nachricht läuft ab; dies bewirkt aber nur, daß die trotzdem versandte Mail ab einer bestimmten Zeit (Tag, Uhrzeit) nur noch durchgestrichen angezeigt wird, was dem Empfänger soviel bedeuten soll wie "jetzt brauchst Du Dich auch nicht mehr kümmern").
Alle anderen Lösungen, die Dir vorschweben, sind desweiteren auch möglich, erfordern aber immer einen Server dazwischen (und natürlich einen, der ihn betreibt, administriert und wartet).
Gruß,
Dirk