EFI, BIOS, UEFI etc. alles nur Routinen auf einem Chip (EPROM), der sich evtl. sogar austauschen lassen würde, sofern es eben auf die Hardware angepasst ist.
Technisch gesehen sind es bei beiden Leitenplatinen, Kondensatoren, Prozessoren, Speicherchips Grafikchips etc...hardwaretechnisch identisch.
Mich störten eben nur die Begriffe "marode PC Technik - edle MAC-Technik", denn das ist albern.
Ein hochwertiges MB mit gutem Chipset, ordentlicher Speicher und eine gute CPU ist hardwaretechnisch mehr als konkurrenzfähig, aber eben dann auch preislich auf dem gleichen Level. Was dann natürlich BS-technisch, vor allem treibertechnisch realisiert wird, ist noch eine andere Sache.