Die physische Leitung zwischen Vermittlungsstelle und Endstelle in diesem Falle bleibt vollständig bestehen, auch die zentrale Stromversogung (deshalb ja ZBW). Ein Mikrofon bleibt ein Gerät zur Umwandlung von Schallwellen in elektrische Signale, selbst beim ältesten Telefon.
Selbst bei fehlendem Kontakt z.B. über die umgeschaltete Gabel, genügen allein die per Induktion oder kapazitiver Kopplung übertragenen elektromagnetischen Wellen/Signale für eine Verstärkung und Auswertung - im Telefon selbst, in einem angebrachten/integrierten Recorder, auf der gesamten Fernleitung, in jeder Schaltstelle, im Frankfurter Knoten oder gleich bei den spitzelnden Geheimdiensten direkt usw. usf.
Das gilt erst recht bei modener Digitaltechnik (DECT, VoIP, WLAN), wo sogar noch eingebaute Backdoors in Hard- und Software hinzukommen, denn viele Firmen arbeiten ja mit den Schlapphüten zusammen bzw. programmieren sogar gemeinsam.
Was soll dir da auffallen?