Wenn jemand schon mal einen alten Warmwasserspeicher von innen gesehen hat, wird der nur noch Bier trinken :-))
Kaffeewasser sollte man immer aus dem Kaltwasserstrang zapfen, ein bißchen vorher laufen lassen, weil auch in modernen Armaturen etwas Blei in den Dichtungen ist.
Übrigens habe ich gehört, daß bei Mietshäusern jetzt jährliche Wasserlabortests Pflicht werden, wegen der Legionellen u. a. Tierchen.